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LOG: 2013

FACEBOOK

 

 

こんにちは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

本日はFacebookのページよりおしらせ

http://www.facebook.com/home.php#!/TasteANDSense

 

 

 

 

「いいね!」キャンペーンを始めます!

 

 

ページに「いいね!」をしていただいた方で

 

 

加えて「シェア」をしていただいた方に

 

 

オリジナルタンブラーをプレゼントします!

 

 

 

 

 

ご来店、ご利用いただいた方で

 

 

上記の「いいね!」「シェア」の画面(タイムライン)を

 

 

スタッフに提示いただくこと。

 

 

お一人様につき1個プレゼント。(1回限り)

 

 

100個限定、先着順とさせていただきます。

 

 

 

「いいね」だけではなく

 

 

「シェア」までやっていただいた方のみのプレゼントとなります。

 

 

皆様にも、Taste AND Senseのタンブラーで

 

 

ジュース、ビールなどお好きなドリンクを

 

 

飲んでいただきたいと思います。

 

 

勿論、お部屋のインテリアとしても。。。

 

 

今しかないこの機会を、お見逃しなく。

 

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

 

 

 

October 28, 2013, 8:31 AM

Category: 未分類

TARTE TATIN

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

今日は今の季節が旬のこちらのフルーツをご紹介。

 

 
 

 

 

毎年寒くなる季節に出回るので楽しみにしています。

 

 

 

個人的にも大好きでいつも丸かじりしていますが

 

 

Tarte Tatinは本来の味が引き立ち、とても美味しいですよ!

 

 

こちらのタルトはフランス、ロワール地方の伝統菓子。

 

 

タタン姉妹により作られ、現在もホテルタタンの名物料理として親しまれています。

 

 

言い伝えでは、アップルパイを作ろうとして、失敗した。。。とか

 

 

出来上がったタルトを間違ってひっくり返した。。。(でも美味しい!)

 

 

 

などど言われています。そんな歴史を感じながらお召し上がりくださいね。

 

 

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

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October 23, 2013, 6:58 PM

Category: 未分類

GNOCCHI

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

最近ぐんっと寒くなってまいりました。

 

 

寒いだけでなく台風の影響により、なかなか外へ出づらい日も。

 

 

 

しかし、先日の台風の夜も常連のお客様がちらほらとご来店。

 

 

少しずつカウンターに集まってくださいました。

 

 

皆様大変なときにも来てくださり、感謝いたします。

 

 

 

そんなお客様に少しでもお返しをしようと、スタッフ一同新しいお料理や

 

 

デザート、ドリンクを考えております。

 

 

 

今週の黒板による RECOMMEND はこちらです。

 

 

 

 

 

本日はこちらの秋らしいメニューをご紹介。

 

 

 

 

 
 

自家製さつまいものニョッキ ゴルゴンゾーラとくるみのソース マジョラム風味。

 

 
 

ニョッキはシェフのお手製です。濃厚なクリームソースが絡まり、美味しい!

 

 

女性に人気のメニューです、お試しくださいね。

 

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

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October 18, 2013, 7:48 PM

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TARTE AUX FRUITS ROUGES

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

久しぶりの投稿になってしまいました。。すみません。

 

 

数日の間にまた、夏の様な暑さが戻ってきてしまいました。

 

 

 

皆様体調管理には充分に気をつけてください。

 

 

そして、少しでも疲れてしまったな。。と感じたら

 

 

無理をせず、ゆっくりとお過ごしくださいね。

 

 

 

 

 

そんなときのお供に是非ともおすすめなのがこちら。

 

 

ミックスベリータルトです。

 

 

 

 

 

 

クリームチーズの生地の中にブルーベリー、赤スグリ、フランボワーズ、ラズベリー

 

 

 

たくさんのベリーを混ぜ込み作りました。

 

 

 

 

 
 

焼き色がしっかりつくので色は茶色ですが、焼く前はほんのりピンクで可愛らしいです。

 

 
 

タルトは季節により、違うものを作りますので

 

 

是非今の季節にお試しくださいね。

 

 

 

 

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October 11, 2013, 6:25 PM

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PLEASE HAVE A GOOD LUNCH TIME!

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

突然ですが、食欲の秋ですね!

 

 

体調を整えて、秋の味覚を楽しみたい季節。。。

 

 

 

最近ディナーメニューの食材を使用してランチメニューを

 

 

展開していることは、先日お伝えしました。

 

 

こちらはサーモンを使用したサーモンアボカド丼

 

 

 

 

 

 

 

ランチはサラダ、本日のデリ、ラペ、オリーブ、パンまで付いてお得!

 

 

 

今日は、Blogに載せた、今が旬のごま鯖を使用したランチメニューをご紹介。

 

 

 

ごま鯖と焼きねぎのトマトソースパスタです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

脂がのっているしめ鯖と、程よく焼き目を付けた長ねぎ。

 

 
 

そこにトマトソースが合わさると、、、コクのある美味しいソースになります。

 

 

今だけの限定ですよ。お試しくださいね。

 

 

 

 

 

 

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October 1, 2013, 10:57 PM

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PLATE LUNCH

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

最近はぐんと涼しくなり、過ごしやすくなりましたね。

 

 

秋も深まり、メニューも秋らしく変更しました。

 

 

 

黒板で提案している、Recommend Menuもリニューアル

 

 

ディナーメニューでは、こちらから選ばれるお客様も多いです。

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

ディナーメニューは18時からとなっております。

 

 

 

その前に。。。こちらもお勧めの

 

 

Taste AND Sense のランチメニューをご紹介

 

 

 

 

 

 

天然酵母パンとサルシッチャのプレートランチ

 

 

 

美味しい天然酵母パンと、サルシッチャ、ベーコン、サラダ

 

 

 

スクランブルエッグ、本日のデリ、ラペ、オリーヴが付いた豪華プレート。

 

 
 

ワンプレートに乗って出てくるとテンションあがりますよ!

 

 
 

いつの時間でもお食事が楽しめますのでご利用ください。

 

 

 

 

 

 

 

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September 27, 2013, 11:40 PM

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MACKEREL

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

先日、ブログでお伝えしました様に

 

 

旬のものをランチ、ディナーメニューで取り入れています。

 

 

 

今回は寒くなるにつれておいしくなると言われている鯖。

 

 

ごま鯖(GOMASABA)です。

 

 

入荷して来た鯖は、身がぎゅっと詰まっていました。

 

 

 

臭みを取る為に一度しめてから、本日の鮮魚としてお出しています。

 

 

 

 

Taste AND Sense へ食べにいらしてくださいね。

 

 

 

 

 

 

ごま鯖と無花果のカルパッチョ レモンビネグレットドレッシング

 

 

 

エシャロットがアクセントとなり、さっぱりと食べれますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

今の季節限定です。是非お試しを。

 

 

 

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September 24, 2013, 9:39 PM

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GATEAU AU CHOCOLAT

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

この時期は身体を秋に向けて整えるのに良い季節。

 

 

食べ物も旬のものを取り入れて、身体の中からきれいになりましょう。

 

 

 

今の時期ですと秋刀魚やさつまいも。秋なす、さといもなど

 

 

ディナーメニューではパスタやメイン料理の付け合わせに。

 

 

ランチメニューではデリに。

 

 

 

色々な秋野菜を使用しております。

 

 

こちらは、随時内容が変更しておりますので

 

 

 

 

楽しみにご来店くださいね。

 

 

 

 

本日は秋も深まり。。。大変皆様からご好評のメニューをご紹介。

 

 
 


 

 

 

カフェタイムで人気のガトーショコラです。

 

 

一時期メニューから外れていたのですが、皆様の強いご要望により

 

 

 

(スタッフからもです!)復活しました。

 

 

 

 

濃厚でとろけるような口溶けのガトーショコラを食べにいらしてくださいね。

 

 

 

 

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September 20, 2013, 5:05 PM

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TARTE AUX FRUITS

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

暑くなったり寒くなったりを繰り返していますが

 

 

皆様風邪をひいていませんか?

 

 

 

スタッフでも少し体調が。。という子がいました。

 

 

まずはゆっくり休んでください。そのあとは美味しいものを沢山

 

 

Taste AND Sense に食べにいらしてくださいね。

 

 

 

 

 

 

本日はデザートのおすすめ。旬の果物いちじくを使ったフレッシュタルト

 

 

定番は焼き菓子なのですが、今回フレッシュフルーツで作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

今の季節限定です。是非お試しを。

 

 

 

もうひとつのご紹介は最近カフェタイムで人気のこちら。

 

 

シフォンケーキメープル味です。

 

 

 

 

ふわんふわんの生地が軽くて美味しいですよ!

 

 

 

 

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September 13, 2013, 5:36 PM

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THE MAIN DISH

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

9月に入り今週は、秋らしい気候となりました。

 

 

この時期になると大人気なのがテラス席

 

 

 

風が通り、気持ちのよい席です。。

 

 

最近は、大きなパラソルが設置されてなお快適に!

 

 

Taste AND Sense の大きな目印となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチでもディナーでも人気の席となっております。

 

 

本日はディナーのメイン料理をご紹介致します。

 

 

 

 

メイン料理を中心にお料理を組み立てるお客様が増えて

 

 

 

 

スタッフ一同、大変喜んでおります。

 

 

 

その中でも霧島ポークや松坂ポークといったブランド豚を使用した

 

 

メイン料理は付け合わせもグリルのみで、シンプルに味わってもらいます。

 

 

 

 

豚肉本来の旨味を是非味わってくださいね。

 

 

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

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September 10, 2013, 7:30 PM

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