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RED WINE…

こんばんは、Taste AND Senseの水上です。

 

昨日、一昨日と中目黒村マルシェに参加しました。寒い中お越し頂いたお客様、

有り難う御座います。

中にはマルシェの後にTaste AND Senseにお茶しに来て頂いた方もいらっしゃって、

とても嬉しく思います。

 

 

さて、今Taste AND Senseでは空前の野菜ブームでありますが、野菜だけでなく

 

お肉やお魚とも相性の良いお酒。・・・ワインですね!

 

 

 

 

 

 

 

今日はうちの店でよく飲まれてる赤ワインを紹介します。

 

 

AGUARIBAY  MALBEC 2009

 

 

 

 

 

 

 

 

産地:アルゼンチンのメンドーサ地方

葡萄品種:マルベック

ラズベリーやドライフルーツの香りで程よい酸味とスパイシーな味わい。

 

このワインと合わせて食べるなら、

深谷ネギと骨付き大山鶏のガーリックソテー

 

 

 

 

 

 

 

他にもフランス産のチーズなんかとも相性が良さそうですね。

 

他にもまだワインのご用意はありますので、また紹介できればと思います。

 

 

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皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

Taste AND Sense   水上

 

January 28, 2013, 10:39 PM

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