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ZUBROWKA…
こんばんは、Taste AND Senseの水上です。
昨日のminoru.の得意顔に触発され今日もお酒とカクテルの紹介したいと思います。。
今日紹介したいのがこちらの、Zubrowka(ズブロッカ)というウォッカの1種です。
通常の無味無臭のウォッカとは違い、
ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」で採れるバイソングラスを漬け込んでいる為、桜のような柔らかい香りとまろやかな飲み口が特徴のお酒です。
こちらはストレートで飲んで頂くのがお勧めなんですが、お酒が強くない方でも
美味しく飲めるカクテルも紹介しちゃいます!
まずこちら!
ズブロッカにクランベリージュース、トニックウォーターを入れた通称「ピンクバイソン」
柑橘系の酸味が心地良い1杯です。
さらに、、、
白黒写真でそれっぽく加工して、、、 作ったのが、、、
ミルクとグレナデンシロップ(ザクロ)、軽くライムを絞った1杯。
どちらもこれから咲き誇る桜色のカクテル、目黒川が桜で染まる前に
Taste AND Senseでこれを飲んで頬を赤く染めてみてはいかがですか?
・・・完璧な締めでしたね。笑
スタッフ募集中。詳しくはこちらをご覧ください。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
Taste AND Sense 水上
February 7, 2013, 6:10 PM
Category: 未分類
SPECIAL COCKTAIL.
みんさま、こんにちは!
Taste AND Sense minoru.です。
本日は、雪が降り大変な思いをされた方も多かったのではないでしょうか?
風邪などひかぬよう、お気を付け下さい。
さて本題。
Taste AND Senseでは、お客様の要望にお応えして、
オーダーカクテルもお作りしております。
自分をイメージして作って!や、
こんな味であんな風に作って欲しいなど、出来うる限りお答えします!!
こちらは、先日頼まれたオーダーカクテルです。
オーダー内容は、
アルコールが強くなく、甘くてスッキリ、そして白ワインベース!
レモンを絞って 、ハチミツをたっぷり!
氷を入れたら、、、
得意顔。。。。。。
グラスに注いで、、白ワインを入れます。
はい、完成!!
白ワインレモネードです ¥735‐
お客様からは、好評を頂きました!
皆さんも是非、いかがですか?
そして番外編!
スーパーハイテンションの外国人さんが、入ってくるなりオーダーした一杯。
ラムコークのラムレーズンフロート!!!
聞いたところによると、オーストラリアで流行ってる飲み方との事です。
みなさんも、自分だけの飲み方や一杯を見つけに来ませんか?!
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
只今、スタッフ募集 しています。
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Taste AND Sense minoru.
February 7, 2013, 10:57 AM
Category: News