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KODAI-BUTA
こんばんは。Taste AND Sense 南條です。
今週よりお出ししている玉ねぎメニュー。
ローストした玉ねぎに鶏肉や有機野菜をふんだんに入れた
GRILLED SALADが新メニューとして追加されました!
先日紹介したキッシュも好評です。
こちらは玉ねぎ仕込み中
じっくりとローストすることで甘味が出て来て
ジューシーな味わいになります。
新玉ねぎならではの、瑞々しい美味しさをお試しください。
本日は、大変お世話になっております
幻の肉 古代豚のご紹介
美味しさに定評があった品種で
現在では絶滅寸前である豚の
「中ヨークシャー種」を基礎豚として生産されています。
そんな、貴重な豚を育てている 古代豚工房さん。
Taste AND Senseでは
“幻の肉・古代豚”骨付きロースのグリル、熟成2週間 数量限定
¥1785
でお楽しみいただけます。
皆様のご来店こころよりお待ちしております。
こちらも宜しくお願いします。
April 13, 2013, 8:10 PM
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