TITLENEWS & BLOG | Taste AND Sense


TITLECROISSANT AFFOGATO

August 30, 2013

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

今日はまたすごく暑くなってしまいましたね。。。

 

 

皆様体調は崩されていないでしょうか?

 

 

 

冷たいものの食べ過ぎにはご注意を。

 

 

 

ですが。。。こうも暑いとついつい冷たーく冷やした飲み物やデザート

 

 

に手が伸びてしまいますよね。

 

 

本日は新メニューになり、仲間入りした珍しいデザートをご紹介致します。

 

先日ご紹介したジェラート コン カフェ

 

 

 

 

 

 

 

と、人気を争うこちらです。

 

 

 

クロワッサン アフォガート

 

 

アフォガートとは、バニラ風味のアイスクリームにエスプレッソをかけたデザートのこと。

 

 

 

Taste AND Senseでは、大きめなさくさくしたクロワッサンに

 

 

アイスクリームを挟んでご提供。

 

 

温かいエスプレッソをお好みでかけて召し上がってもらいます。

 

 

 

パンとアイスの食感に、ほんのりビター味のエスプレッソが合うんです。

 

 

 

今の季節にぴったりのお勧めデザートです。お試しくださいね。

 

 

 

 

 

 

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August 30, 2013, 23:39 PM

TITLEFIG

August 28, 2013

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

最近少しずつ涼しくなってきましたね。

 

 

秋に近づいて来ている気がします。

 

 

野菜や果物は旬の季節に食べると、栄養価が高く、味も美味しく食べられます。

 

 

 

キッチンで働くようになり、シェフから季節の野菜を聞いたり

 

 

八百屋さんから野菜のリストを頂いたりして

 

 

旬のものをお客様にお出しするようにしています。

 

 

本日は夏から秋にかけて多く出回る無花果をご紹介致します。

 

 

 

 

 

 

 

ブラッターチーズと無花果のサラダ

 

 

 

 

 

 

 

イタリア産の珍しいチーズと旬の無花果、バルサミコソーズで召し上がれ。

 

 

 

今の季節は甘くてとても美味しいですので、是非お試しを!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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August 28, 2013, 21:43 PM

TITLETIRAMISU

August 21, 2013

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

お盆が明けて、会社が始まりランチタイムは常連の

 

 

お客様が戻ってきて下さいました。

 

 

いつもの顔が見られると嬉しくなります。

 

 

 

当店は夕方、打ち合わせなどのご利用が有り難いことに多いのですが

 

 

 

ディナータイムまでの間も

 

 

軽食

 

 

Taste AND Sense 丼

 

天然酵母パンと自家製サルシッチャプレート

 

フィッシュ&チップス

 

サラミとチーズの盛り合わせ

 

 

 

が食べられますので、ミーティング後にお腹が空いたな。。。

 

 

という方はご利用くださいね。

 

 

 

 

他にもティータイムには、本日のデザートをご用意しております。

 

 

 

 

その中でも人気のメニュー Tiramisu をご紹介します。

 

 

 

ティラミスはご存知の方も多いイタリアの菓子。

 

 

 

エスプレッソをしみ込ませたスポンジと、フワフワのマスカルポーネ入りのクリーム

 

 

 

何層か重ねて作っています。

 

 

 

マルサラ酒のほかにキルシュが入っており、当店のものは

 

 

少し大人の味わいです。

 

 

甘い物があんまり、という方にもお勧めのデザート。

 

 

 

是非お試しください。

 

 

 

 

 

 

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August 21, 2013, 20:23 PM

TITLERECOMMEND

August 18, 2013

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

皆様お盆はゆっくりと過ごされましたか?

 

 

花火大会など、夏はイベントがたくさんありますね。

 

 

 

Taste AND Sense 平日は夜26時までやっていますので

 

 

 

遊びに行った帰りにも、是非ご利用ください。

 

 

 

お盆期間中は久々に会ってお食事をしている

 

 

ご様子のお客様を多く見かけました。

 

 

そこで今日は初めての方でも安心して召し上がれるお勧めの

 

 

セットの一例をご紹介致します。

 

 

 

 

 

 

 

Dinner ご利用の女性2名様は

 

 

 

①Appetizer または salad

 

 

 

②Pasta

 

 

③Main でおおよそ調度いいボリュームになります。

 

 

 

 

例えば、十種の野菜冷製バーニャカウダ

 

 

 

ブロッコリーとアンチョビのタリオリーニ カラスミかけ

 

 

 

大山地鶏のロースト 粒マスタードソース

 

 

 

人数に合わせて、量を調節出来ますので

 

 

 

スタッフにご相談ください。

 

 

 

最後にハンドドリップのコーヒーとデザートもお忘れなく。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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August 18, 2013, 20:33 PM

TITLEHOMEMADE BOLOGNESE

August 15, 2013

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

東京は熱帯夜が続いており、どうしてもクーラーを

 

 

かけてしまいますね。

 

 

 

お店では、ランチ、ディナータイム通して

 

 

 

クーラーを使用していますが、女性のお客様には

 

 

 

少し寒く感じる方がいるかと思い、ブランケットを

 

 

ご用意しています。

 

 

ご希望のお客様はお声掛けしてくださいね。

 

 

勿論、男性のお客様にもお貸し致します。

 

 

 

 

 

 

 

本日のご紹介はグランドメニューの中から人気のパスタをご紹介。

 

 

 

じっくりと赤ワインで煮込み、時間をかけて仕上げた

 

 

 

自家製のボロネーゼ。

 

 

 

 

 

 

当店は生麺のタリオリーニを使用しています。

 

 

 

 

程よく絡み合った麺を試してみてくださいね。

 

 

 

他にも黒板メニューにて、本日のおすすめを

 

 

 

ご紹介しておりますので

 

 

 

合わせてご利用ください。

 

 

 

 

 

 

 

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August 15, 2013, 21:14 PM

TITLE1LDK 5TH ANNIVERSARY PARTY

August 10, 2013

こんにちは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

先日はお店の一周年のお祝いがありました。

 

 

大勢のお客様に来て頂きました。本当にありがとうございます。

 

 

 

当日はドリンクをかなりの数ご用意させて頂きましたが...

 

 

 

 

みごとに完売!となりました。

 

 

 

 

顧客様達からはお花やプレゼントなどの品を頂いてしまい

 

 

 

着て頂いただけで充分なのに、感謝の気持ちでいっぱいです。

 

 

スタッフ一同喜んでおります。

 

 

 

フードではローストビーフのサンドウィッチ

 

 

 

ビーツとりんご、サーモン。クリームチーズ、レーズンのブルスケッタ

 

 

 

 

プチフールの様な可愛いキッシュをご用意。

 

 

 

お食事も沢山食べてもらえてキッチン内も大忙しでした。

 

 

 

混雑でご挨拶がちゃんと出来なかったので

 

 

この場を借りてお礼を申し上げます。

 

 

 

今後ともTaste AND Sense をどうぞ宜しくお願いします。

 

 

 

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August 10, 2013, 15:01 PM

TITLETERRINE OF MARINE PRODUCTS

August 02, 2013

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

まいにち暑いですね、皆さん水分補給をしっかりしていますか?

 

 

当店の Takeout では Ice のものが人気です。

 

 

 

毎朝落とす Ice coffee はご好評いただいているので、お試しくださいね。

 

 

 

 

今日は新しくリニューアルした、ディナーメニューをご紹介。

 

 

 

 

シェフが手間をかけて作りあげた一品です。

 

 

 

APPETIZERより、こちらのメニュー。

 

 

魚介と夏野菜のテリーヌ。

 

 

スモークサーモン、ホタテ、旬の野菜たちを綺麗に並べたテリーヌ。

 

 

 

 

 

 

オクラ、ヤングコーン、ブロッコリーなど彩り良く

 

 

 

しきつめて、周りをズッキーニで巻きました。

 

 

 

冷たい Appetizer としてお出ししています。

 

 

のどごしが良くて、今の季節にぴったりですよ。

 

 

 

 

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August 02, 2013, 18:56 PM