NEWS & BLOG | Taste AND Sense

SHOP INFO

CATEGORY

Far Leaves Tea & GATEAU AU FROMAGE

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。
今週末は楽しいイベントが開催中です!お見逃しなく。

 

 

 

 

 

 

当店でも、3種の紅茶をお召し上がりになれます。

 

 

White Dajeeling ・・・ 色は薄く透き通っており、すっきりした味わい

 

Dong Ding Oolong ・・・ 台湾ウーロン茶のひとつでまろやか。

 

Restgrey  Well ・・・ カモミールとラベンダーのリラックスティー

 

 

Earl Grey Chiffon ・・・ 香り高い茶葉を練りこんで作ったシンプルなシフォンケーキ

 

 

店外では、試飲も行っており、お祭りのような楽しい企画です。

 

 

オープンからご利用になれますので、ご来店くださいね。

 

そして、平日はこちらを ・・・

 

 

 

11月よりスタートしました、平日限定のDessert set。皆様よりご好評頂いております。

 

 

季節のフルーツを使用したTARTE。こちらは安定した人気商品です。

 

 

アーモンドの風味やフレッシュなクリームを使用したものまで様々なラインナップ。


また、コクのあるガトーショコラやふわふわのシフォンケーキもご用意しております。

 

 

 

 

 

本日は寒くなる季節にお勧めの濃厚なDessert

 

 

Gateau au fromageのご紹介。

 

 

 

3種類のチーズを使用したクリーミーな味わいです。
Hot drinkと共に召し上がれ。心まで温まりますよ。

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。
こちらも更新中。

 

 

Taste AND Sense Facebook

 

 

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

November 30, 2013, 8:06 PM

Category: 未分類

ROASTED FRESH FISH & VEGETABLES

こんにちは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

本日は温かくなりましたね。ぽかぽかしていていい気持ちです。

 

 
こんな日は、テラス席でのお食事がお勧めです。

 

 

 

 

カフェのご利用も勿論出来ますよ。ストーブも設置されました!

 

 
テラスで読書をしながらコーヒーを。。。

 

 

 

 

 
本日ご紹介するのは、Dinner menuより、最近人気のこちらのメニュー

 

 

 

鮮魚のローストトマトと青のりのソースです。

 

 


 

 

本日の鮮魚は、日によって美味しいものを入荷しているため異なります。
 

 

シンプルにグリルした魚を、磯の風味のする爽やかなソースで味わいます。
 

 

こちらのソースはお魚料理に相性抜群。
 

 

また、旬のお野菜を一緒に添えてお出ししています。

 

 
シェフのスペシャリテを味わいにいらしてください。

 

 

 
お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 
 

こちらも更新中。

 

 

Taste AND Sense Facebook

 

 

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

 

November 26, 2013, 1:39 PM

Category: 未分類

BEST VARIETY OF THE SEASON

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

先週末のTaste AND SenseでのIFNi COFFEEさんのスペシャルな焙煎コーヒー

 

 
大盛況となりました。IFNiさんのファンがまた増えましたね!

 

 

当店では引き続きIFNi COFFEEの豆を使用したハンドドリップコーヒーを

 

 

お出ししていますので、週末来られなかった方も、是非いらしてくださいね。

 

 

 
今後はコーヒーのテイスティングも検討中。詳しくはこちらでご確認ください。
 

 

 

Taste AND Sense Facebook

 
 

 

 
今日は味覚の秋から冬に向けて、旬を迎えるこちらの食材を使用したお食事。

 

 

 

まずはランチ。カキノキダケ、しめじ、秋茄子を使用したタリオリーニ

 

 


 

 


 

 

きのこの出汁や茄子の旨味が充分に味わえる一品です。
 

 

 

 

そしてデザート。洋梨を使用したTARTE AUX POIRES

 

 

 

 

コンポートした洋梨にアーモンドを使用したクリームは相性抜群です。

 

 

 

今の時期にしか味わえないこのTARTEも是非食べにいらしてください。

 

 
ディナーメニューでは、スミイカ、栗やざくろといった旬の食材を使用したメニューをご用意して

 

 
お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

 

November 20, 2013, 6:26 PM

Category: 未分類

YAECA SUNDAY× IFNi COFFEE × Taste AND Sense

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

今週末は1LDK apartments.にて、こちらのイベントを行っております。

 

 

 

 

 

 

ディスプレイが可愛いですね。

 

 

Taste AND SenseでもIFNi COFFEEさんのスペシャルな焙煎を使用した

 

オリジナルドリンクを本日よりお出ししています。

 

 

 

 

YAECA SUNDAYブレンドを使用した、Cafe au Lait こちらはとうきびシロップ入り

 

 

 

 

 

 

また、カフェインレスシロップを使用したデザート
 

 
Afogatoもご用意しています。

 

 

ジェラートとの相性も抜群なので是非お試しください。

 

 

また、明日はIFNi COFFEEのオーナー松葉さんがいらしてくれるので

 

 

自ら焙煎したコーヒーをハンドドリップで提供して頂けます。

 

 

 

スペシャリテの味わいは明日だけですよ。

 

 

さきほどYAECA SUNDAYのオリジナルブレンドを頂きました。

 

サラッとして飲みやすいのですが、しっかりとこくのある味わい。

 

 

タルトやガトーショコラにぴったりなのではないか、と思います。
 

 

他にもIFNiさんのCOFFEEによる染めもの
 

 
CAFELATTE色のTOPSなんかもあり・・・可愛いです。
 

 
この機会に是非どうぞ。

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも更新中

 

Taste AND Sense Facebook

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

 

November 16, 2013, 7:25 PM

Category: 未分類

MINESTRONE

こんにちは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

 

今週に入り、寒さが一段と厳しくなりました。

 

 

Taste AND Senseの Takeoutカウンターでも、ホットドリンクをお持ち帰りになる

 

 
お客様が増えてきています。温かいものを持って歩きたい季節ですよね。

 

 

お買い物の合間にCAFE LATTEなどでほっと一息してみては?

 

 

ちなみに店内では、可愛いLATTE ARTもお楽しみ頂けますよ!

 
 
詳しくは。。。こちらをご覧下さいね。

 

 
Taste AND Sense Facebook

 
本日のご紹介はランチより、スープパスタです。

 

 
 

 

 

 

 

木枯らしの中、ご来店頂いたお客様にホカホカのお料理で温まってもらいたいと思い
 

 
スタッフで考えCOCOTTEにて、ご提供しております!

 
 

ことこと煮込んだスープの中に、ショートパスタを入れて、チーズをたっぷりかけます。
 

 

とろっと溶けたチーズとお野菜が沢山入ったスープは格別ですよ。
 

 

 

ちなみにお野菜はこんな感じで、たっぷりとご用意しております。
 

 

 

 

 

 

 

お腹いっぱいになる、と男性のお客様からもご好評頂いております。
 

 

ランチで息抜きをして、午後のお仕事も頑張りましょう。
 

 

 

 

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

 

November 13, 2013, 12:59 PM

Category: 未分類

DESSERT SET

こんにちは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

 

寒さの厳しい季節となりました。皆様、風邪などひいていないですか?

 

 

しかし寒さに負けず、食材は旬を迎えるものが沢山ありまして。。。

 

 
美味しいものを沢山食べて元気になる!食欲の秋ですね。

 

 

先日ご紹介した、紅玉を使用した秋らしいTARTE

 

 

 
 
 

 

 

 

こちらは紅玉りんごとナッツのタルト。

 

 

 

紅玉りんごの酸味に胡桃、レーズン、ドライ無花果などの沢山のフルーツをいれ
 

 
アーモンドの生地を流して焼いた焼き菓子です。

 
 

こくのある味わいに、りんごジャムを添えて。。。季節限定の商品です。

 

 

 

 

 

そして、本日はお知らせもあります。
 

 
平日のLUNCH後、TEA TIMEより『DESSERT SET』をご用意。
 

 

お好きな 『DESSERT+¥300』 にてDRINKがSETになります。
 

 

COFFEE / TEA / CAFE LATTE /JUICEが選べるお得なSET!
 

 

是非お飲物とご一緒にお楽しみくださいね。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

 
こちらも更新中。

 

Taste AND Sense Facebook

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

 

November 8, 2013, 3:22 PM

Category: 未分類

FARMER´S MARKET

こんばんは。Taste AND Senseの南條です。

 

 

突然ですが、イベント開催のお知らせです。

 

 

11月2日(土)、3日(日)、4日 (月)の3日間

 

 

店舗にてマーケットイベントを開催いたします。

 

 

秋の食材(野菜・フルーツ)をテラスにて販売、

 

 

またその食材を使用した限定メニューを店内にて

 

 

ご用意いたします。

 

 

テラスでは温かいクラムチャウダーをテイクアウトスタイルでご用意いたします。

 

 

 

■日時

 

11/2   3   4

 

 

テラスマーケット:12:00-18:00

 

 

*店内は通常営業です!

 

 

■テラス販売

 

 

・秋の食材(野菜・フルーツ)

 

 

・クラムチャウダー

 

 

■店内メニュー

 

 

・大山地鶏のグリルとキノコのソテーエシャロットコンフィソース

 

 

・安納芋のニョッキ くるみとゴルゴンゾーラソ-ス

 

 

・洋梨のタルト

 

 

・パンナコッタ アールグレイと柿のソース

 

 

 

*安納芋のニョッキのみディナータイムでのご提供となります。

 

 

過ごしやすいこの秋の季節に、お散歩がてら是非

 

 

Taste AND Senseにお立ち寄りください!

 

 

秋の味覚をご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。

 

こちらも更新中。

 

Taste AND Sense Facebook

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

 

November 2, 2013, 12:04 AM

Category: 未分類