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LOG: 2014

CREME BRULEE

こんばんは。

 

 

Taste AND Sense の松尾です。

 

 

本日は新作のデザートのご紹介をさせて頂きます。

 

 

Crème brûlée
 

 

 

 
パリパリの焦がしキャラメルのほろ苦さとカスタードのトロっとした甘さ、食感の変化が堪りません!
 

 

さらに、スイーツの中では定番の品ですがTaste AND Senseでは、甘いものが好きなお客にも更に満足して頂くために
 

 

通常のカスタードではなく、アールグレイ風味のカスタードで作っています。
 

 
口の中でしっかりと風味が香り、長く余韻が味わえます。

 

 
オーダーごとに丁寧に焼き上げてお出ししておりますので、出来たての味わいをお楽しみください。

 

 

食後のコーヒーにも良く合いますので、是非一度ご賞味下さい!
 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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只今、スタッフ募集 しています

June 11, 2014, 6:59 PM

Category: 未分類

NYOKKI

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の石田です。

 

 

本日ご紹介したいのは
 

 
ビールにピッタリのおつまみです。
 

 

デュカを練りこんだ自家製揚げニョッキ
 

 

 

 
デュカとは、白ゴマ、ヘーゼルナッツ、コリアンダー、クミン、塩、唐辛子を合わせたミックススパイスです。

 

 
外はカリッと、中はとろける感じでビールのお供にピッタリです。

 

 

これからの夜のおつまみにいかがですか?
 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 10, 2014, 9:31 PM

Category: 未分類

STRAWBERRY、 RICOTTA DESSERT

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の南條です。

 

 

最近梅雨入りしてしまい、雨の多い季節となりました。
 

 
本日はそんなときでも爽やかに召し上がって頂けるDessertをご紹介。
 

 

本日のDessertの中でもっとも人気なのがこちらの商品です。
 

 

いちごとリコッタチーズのデザート。

 

 

 

 
当店のリコッタチーズはイタリア産のものを使用。フレッシュチーズでさっぱりとしています。

 

 

こちらとアイスクリーム、イチゴ、アマレッティを砕いたものをベリーソースでお召し上がり頂きますと。。。
 

 
不思議なことにチーズケーキのような味わいに!

 

 
どんな味ですか?と聞かれると説明するのが嬉しくなってしまう、そんなDessert。

 

 

食後に、カフェタイムに是非お試しくださいね。

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 9, 2014, 11:59 AM

Category: 未分類

SPECIAL SUMMER DRINK

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の高橋です。

 

 

最近雨が続いていますので、足元には十分ご注意ください。

 

 

本日ご紹介するのは、この季節限定でお出ししているラッシーです。

 

 

昨日ご紹介したプレーンラッシーの他に、マンゴーラッシーとブルーベリーラッシーもお出ししています。

 

 

 

 

 

 

ヨーグルトで作ったTaste AND Senseオリジナルラッシーは、これからの季節にピッタリでおすすめです。

 

 

ぜひ一度お試しください。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 8, 2014, 4:54 PM

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GREEN CURRY

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の下堂です。

 

 

関東地方も梅雨入りして、毎日雨、雨ですね。。。

 

 

雨で少しブルーになりがちですが、お気に入りのレインブーツを履いて雨の日のお散歩なんていかがですか。

 

 

さて、本日おすすめするのは COCOTTE LUNCH でお出しする 「GREEN CURRY」 です。

 

 

最近、Taste AND Sense では CURRY にとっても力を入れているんです!

 

 

青唐辛子、パクチー、バジル、ココナッツ、、、その他にも沢山の SPICE や隠し味を入れてグツグツ煮込んだ GREEN CURRY。

 

 

 

 

中には、チキン・筍・しめじと具材もたっぷり!

 

 

 

 

仕上げにズッキーニやパプリカ等の野菜もトッピングして、完成!

 

 

女性の方が食べやすいお味になっていますよ。

 

 

また、本日から Taste AND Sense オリジナル LASSI もお出しします。

 

 

 

 

CURRYとSETで+210YEN でご注文いただけますよ。

 

 

CURRYとLASSIの相性は抜群!!

 

 

ぜひお試しくださいね。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 7, 2014, 12:02 PM

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CAPRESE

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の南條です。

 

 

本日は Dinner Menu の Today’s Pasta の中からこちらをご紹介をさせて頂きます。

 

 

最近、新しく入荷してきたモッツァレッラ・ディ・ブーファラ(水牛モッツァレッラ)
を使用したPastaです。
 

 

通常のモッツァレッラとは風味が異なり、水牛の乳を原料とするものの方が良質とされています。
また数も少なく、希少価値があるチーズです。

 

 
こちらとニイクラファームよりお取り寄せしているフレッシュバジルとトマトを最後に合わせた

 

 
スパゲッティー二のカプレーゼ。

 

 
これから暑くなり、トマトも美味しい季節です。

 

 
さっぱりしたPastaを是非試してみてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 5, 2014, 4:39 PM

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COFFEE TAKE OUT

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の渡辺です。

 

 

暑くて天気の良い日が続いてますね!

 

 

中目黒をお散歩しながらショッピング!なんてどうですか?

 

 
そんな時、片手にアイスラテやアイスコーヒーがお勧めです。
 

 

TAKE OUT でもモカやジュース、ソイラテなどいろいろ用意しております。

 

 

是非お気軽にお立ち寄り下さい。

 

 


 

 


 

 
もちろん店内でのランチやカフェ休憩、お買いもの後のディナーも。
 

 
スタッフ一同、皆様のご来店お待ちしております。
 

 

 

 

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June 4, 2014, 12:04 PM

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KOUSHI NO KATURETU

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の石田です。

 

 

どんどん暑くなっていく季節

 

 

体力がうばわれていっちゃいますよね!

 

 
そんな時は美味しいお肉を食べて暑さをのりきりましょう!
 

 

大人気ディナーメニュー

 

 

オーストラリア産 仔牛のカツレツ

 

 

 

 

分厚いカツレツがなんともいえないですね。

 

 
チーズを練りこんだ衣とお肉との相性は最高です。

 

 

フランス産の岩塩とレモンで

 

 

さっぱりといかがですか。

 

 

是非食べてみて下さいね!

 

 

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 3, 2014, 4:53 PM

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STAFF WANTED

こんばんわ。

 

 

Taste AND Sense の伊藤です。

 

 

最近暑い日が続いてますが、今日のお昼も30度を超えました。

 

 

ランチタイムのテラス席は、終始満席で賑わいました。

 

 

また、これから暖かくなるにつれ、ディナータイムのテラス席も、夜風が気持ちいい季節になりますね。

 

 

近頃では団体様の予約も増えており、忙しくなってきております。

 

 

そこで「Taste AND Sense」では一緒に働いてくれる、新しい仲間を募集しております。

 

 

ホール、キッチン共に募集中です。

 

 

未経験者でもやる気がある方は、是非この機会にご応募下さい。

 

 

美味しいまかないもつきますよ!

 

 

興味のある方は是非、お店の方までご連絡下さい!

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 2, 2014, 9:33 PM

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FRESH JUICE

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の下堂です。

 

 

最近は暑い日が続き、梅雨を通り越して夏がきたんじゃないかと思うくらいですね。。。

 

 

そんな暑い日には冷たくて爽やかなドリンクが飲みたくなりませんか?

 

 

これからの季節にピッタリなドリンクの紹介です。

 

 

「Fresh Lemon Squash」 & 「Fresh Lime Tonic」

 

 

 

 

こちらは、名前の通り新鮮なレモンとライムをその場で絞ってつくっているドリンクです。

 

 

どちらもスッキリ喉越しが良く、人気のドリンクになっています。

 

 

これからの季節にピッタリ!

 

 

テラス席でこちらを片手にのんびりなんていかがですか。。。

 

 

もちろんお食事だけでなく、ドリンクのみのcafe利用も大歓迎ですよ。

 

 

blogでも、ドリンクの方も随時紹介していきたいと思います!

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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June 1, 2014, 10:08 AM

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