こんばんは。

 

 

Taste AND Sense の南條です。

 

 

今月よりお出ししている新作のデザート。

 

 

とっても人気がありまして。。すぐに完売となってしまうのですが。。。

 

 

みつけたら絶対に食べてほしい１品です。
 

 

CREME BRULEE　EARL GREY風味
 

 

 

 

こちらの作り方を少しご紹介します。

 

 

まずはアパレイユを作り冷まします。、オーブンで湯銭焼きしたあと
 

 

 

 
さらにしっかりと冷まして、上にお砂糖をかけてバーナーであぶります。
 

 

濃厚で表面のぱりっとしたキャラメリゼをアメリのように砕いて食べてくださいね。

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

こんばんは。

 

 

Taste AND Sense の渡辺です。

 

 

本日ご紹介するのはビオ・ワインです！

 

 

ビオ・ワインとは簡単に説明すると、限界まで

 

 

自然のままの製法で作られたワインで、オーガニックワインのような

 

 

添加や調整もされてないものです。

 

 

そのビオ・ワイン、Taste　AND　Senseではコチラの２本を。

 

 

 

 

どちらもアルゼンチンのワインです！

 

 

赤は熟したカシス、芳醇なチェリーの香りが。

 

 

そして白は柑橘系、ハチミツ等が混ざり合ったようなスムーズな余韻が。

 

 

どちらも大変おいしいので是非普段のワインと飲み比べてみては？

 

 

皆様のご来店お待ちしております。
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只今、スタッフ募集 しています

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の高橋です。

 

 

本日ご紹介するおすすめメニューは、ディナーでお出ししている

 

 

天使の海老のパッケレ　辛いトマトソース　です。

 

 

 

 

パッケレは、リング状の中が空洞になっている太いショートパスタです。

 

 

天使の海老とあさりの出汁から取った濃厚な辛いソース

 

 

こちらは、辛口の白ワインに合いますのでご一緒にいかがでしょうか？

 

 

是非お試しください。

 

 
皆様のご来店お待ちしております。
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只今、スタッフ募集 しています

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の渡辺です。

 

 

連日雨が続いてましたが、今日は夏の様な日差しでとても暑い日になりましたね。

 

 

そんな真夏のような日にオススメのメニューを紹介させて頂きます。
 

 
抹茶ガトーショコラとフレッシュレモンスカッシュです。
 

 

 

 
アイスと一緒に口に含むとひんやりした甘さの後に
 

 
抹茶の香りが口いっぱいに広がってとてもおいしいです！

 

 
そして是非一緒に飲んで頂きたいのがフレッシュレモンスカッシュ。
 

 
甘いショコラと、さっぱりした酸味の中にほんのり甘さがあるジュースは

 

 
相性も抜群で、夏にピッタリです！

 

 
是非お試しください。
 

 
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こんばんは。

 

 

Taste AND Sense の石田です。

 

 

本日はパスタ生地で作ったおつまみをご紹介させていただきます。

 

 

ほうれん草とリコッタチーズを使った自家製トルテッリ
 

 

 

 
ほうれん草とリコッタチーズで作った具をもちもちの生地で包んだトルテッリ
 

 

アクセントに
 

 
ペコリーノロマーノをのせております。
 

 
ペコリーノロマーノとは山羊の乳で作ったチーズです。

 

 
ぜひ白ワインと一緒にいかがですか？

 

 

他にもおいしいディナーメニューたくさん御用意しております。
 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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こんばんは。

 

 

Taste AND Sense の松尾です。

 

 

本日は新作のデザートのご紹介をさせて頂きます。

 

 

Crème brûlée
 

 

 

 
パリパリの焦がしキャラメルのほろ苦さとカスタードのトロっとした甘さ、食感の変化が堪りません！
 

 

さらに、スイーツの中では定番の品ですがTaste AND Senseでは、甘いものが好きなお客にも更に満足して頂くために
 

 

通常のカスタードではなく、アールグレイ風味のカスタードで作っています。
 

 
口の中でしっかりと風味が香り、長く余韻が味わえます。

 

 
オーダーごとに丁寧に焼き上げてお出ししておりますので、出来たての味わいをお楽しみください。

 

 

食後のコーヒーにも良く合いますので、是非一度ご賞味下さい！
 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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只今、スタッフ募集 しています

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の石田です。

 

 

本日ご紹介したいのは
 

 
ビールにピッタリのおつまみです。
 

 

デュカを練りこんだ自家製揚げニョッキ
 

 

 

 
デュカとは、白ゴマ、ヘーゼルナッツ、コリアンダー、クミン、塩、唐辛子を合わせたミックススパイスです。

 

 
外はカリッと、中はとろける感じでビールのお供にピッタリです。

 

 

これからの夜のおつまみにいかがですか？
 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の南條です。

 

 

最近梅雨入りしてしまい、雨の多い季節となりました。
 

 
本日はそんなときでも爽やかに召し上がって頂けるDessertをご紹介。
 

 

本日のDessertの中でもっとも人気なのがこちらの商品です。
 

 

いちごとリコッタチーズのデザート。

 

 

 

 
当店のリコッタチーズはイタリア産のものを使用。フレッシュチーズでさっぱりとしています。

 

 

こちらとアイスクリーム、イチゴ、アマレッティを砕いたものをベリーソースでお召し上がり頂きますと。。。
 

 
不思議なことにチーズケーキのような味わいに！

 

 
どんな味ですか？と聞かれると説明するのが嬉しくなってしまう、そんなDessert。

 

 

食後に、カフェタイムに是非お試しくださいね。

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の高橋です。

 

 

最近雨が続いていますので、足元には十分ご注意ください。

 

 

本日ご紹介するのは、この季節限定でお出ししているラッシーです。

 

 

昨日ご紹介したプレーンラッシーの他に、マンゴーラッシーとブルーベリーラッシーもお出ししています。

 

 

 

 

 

 

ヨーグルトで作ったTaste AND Senseオリジナルラッシーは、これからの季節にピッタリでおすすめです。

 

 

ぜひ一度お試しください。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の下堂です。

 

 

関東地方も梅雨入りして、毎日雨、雨ですね。。。

 

 

雨で少しブルーになりがちですが、お気に入りのレインブーツを履いて雨の日のお散歩なんていかがですか。

 

 

さて、本日おすすめするのは　COCOTTE LUNCH　でお出しする　「GREEN CURRY」　です。

 

 

最近、Taste AND Sense　では　CURRY にとっても力を入れているんです！

 

 

青唐辛子、パクチー、バジル、ココナッツ、、、その他にも沢山の　SPICE や隠し味を入れてグツグツ煮込んだ　GREEN CURRY。

 

 

 

 

中には、チキン・筍・しめじと具材もたっぷり！

 

 

 

 

仕上げにズッキーニやパプリカ等の野菜もトッピングして、完成！

 

 

女性の方が食べやすいお味になっていますよ。

 

 

また、本日から　Taste AND Sense　オリジナル　LASSI もお出しします。

 

 

 

 

CURRYとSETで＋210YEN でご注文いただけますよ。

 

 

CURRYとLASSIの相性は抜群！！

 

 

ぜひお試しくださいね。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

只今、スタッフ募集 しています。