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Pasta “Vongole Bianco”

こんばんは。

 

 

サブ店長の橘です。

 

 

土日は天気が良く、とても暖かくなっていたのに今日は雨模様で肌寒い日になりましたね…

 

 

店内ではホットのカフェラテが人気です。

 

 

 

本日いらした常連のお客様が帰り際に一言、「明日から温泉に行ってくるよ」と。

 

 

僕は心底羨ましく思ってしまったので、今年の夏は計画してみようかな..なんて考えています。

 

 

雰囲気のある宿で、美味しいお食事(できれば新鮮な魚介類)と温泉。

 

 

日本人ならではの「美徳」がいっぱい詰まっていますよね。

 

 

旅行は行くまでに計画する時間もまた楽しいです(考えるだけならタダですし笑)。

 

 

お客様のお土産話も楽しみです。

 

 

 

さて、本日からご用意しているパスタは「ボンゴレ ビアンコ」。

 

 

アサリを使った定番のオイル系パスタです。

 

 

キッチン宮城は野菜だったり、魚介だったりの「ダシ」を使うのがなかなか得意。

 

 

毎回胸を張って、お客様のテーブルまで運んでいます。

 

 

間違いなく美味しいですよ。

 

 

ランチタイムでもディナータイムでも、是非ご利用ください。

 

 

 

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June 13, 2016, 7:06 PM

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