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ZUBROWKA…

こんばんは、Taste AND Senseの水上です。

 

昨日のminoru.の得意顔に触発され今日もお酒とカクテルの紹介したいと思います。。

 

 

今日紹介したいのがこちらの、Zubrowka(ズブロッカ)というウォッカの1種です。

 

 

 

 

通常の無味無臭のウォッカとは違い、

ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」で採れるバイソングラスを漬け込んでいる為、桜のような柔らかい香りとまろやかな飲み口が特徴のお酒です。

 

こちらはストレートで飲んで頂くのがお勧めなんですが、お酒が強くない方でも

美味しく飲めるカクテルも紹介しちゃいます!

 

まずこちら!

 

 

 

ズブロッカにクランベリージュース、トニックウォーターを入れた通称「ピンクバイソン」

柑橘系の酸味が心地良い1杯です。

 

 

 

さらに、、、

 

 

 

 

白黒写真でそれっぽく加工して、、、 作ったのが、、、

 

 

 

 

 

 

 

ミルクとグレナデンシロップ(ザクロ)、軽くライムを絞った1杯。

 

どちらもこれから咲き誇る桜色のカクテル、目黒川が桜で染まる前に

Taste AND Senseでこれを飲んで頬を赤く染めてみてはいかがですか?

 

 

 

・・・完璧な締めでしたね。笑

 

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皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

Taste AND Sense 水上

 

 

 

 

 

 

 

February 7, 2013, 6:10 PM

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