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CACHACA 51

こんばんは、Taste AND Senseの水上です。

 

相変わらずの寒さですが、気分だけでも春の陽気で行きたい今日この頃。

 

って事で今日はそんな陽気になりたい人向けの1杯を紹介します。

 

 

使うのはコイツ!「CACHACA 51」

 

 

 

カシャーサとは、サトウキビの搾り汁を発酵、蒸溜して作られるお酒です。平たく言うとラムに分類されます。

 

 

 

まず、グラスにざく切りしたライムと粉糖を入れます。

 

 

 

 

 

 

そして力まず押していき、

 

 

 

 

 

 

 

クラッシュアイスとカシャーサを注いで完成!

 

 

 

 

 

 

カシャーサを使った定番カクテル、「カイピリーニャ」

ライムの代わりに他の柑橘類を入れても美味しいですよ。

 

南米が生んだ最高に陽気なカクテル、1杯飲めば気になるあの子もアツくなる!?

 

花見の前に、中目黒で陽気な夜を!

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

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Taste AND Sense 水上

 

 

February 26, 2013, 7:34 PM

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