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SAKURA

 

こんばんは。Taste AND Sense の南條です。

昨日は春の陽気で目黒川沿いお花見の方を大勢見かけました。

お店にもほろよいでいらっしゃるお客様がいて羨ましい…

と思っておりました。

そんな中目黒の桜の状況はこちら。

まだ満開ではないのですが、今週末あたりは見頃なのではないでしょうか。

桜は散っていく姿も美しいので、もう少し楽しめそうです。

初めての桜シーズンを迎える当店では、ゆっくりと食事を楽

しみたいお客様にコースメニューをご用意。

先日のブログでもお伝えしましたが、Taste AND Senseでは

桜シーズンに向けてこんなメニューを提案させて頂きます。

Spring special menu-SAKURA

@TasteANDSense

5775yen(税込)2名様~

 

 

食前酒-

スパークリングワイン-ロゼ、生ビール、グラスワインR/Wよりお選びいただけます。

 

 

前菜1―

天使の海老とアボガド、モッツアレラの生春巻き フレッシュトマトとバジルソース

 

前菜2-

鰹のタタキ風カルパッチョ、伊予柑のビネグレット

 

サラダ-

特選野菜を使った春野菜のグリルドサラダ、アンチョビとガーリック土佐醤油のソース

 

Les soupe スープ

カリフラワーとカブのポタージュ、生ハムとそら豆のフリット添え、カプチーノ仕立て

 

メイン

古代豚のロールキャベツ、新じゃがいものフリットココットブレゼ

薪玉ねぎのサワークリームオニオンソース

 

パスタ

ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ

 

デザート

特製ブランマンジェ、桜の香り

 

 

SAKURAでは、既存のメニューにはない素材を使用し、違った

手法を用いたお料理をお楽しみ頂けます。

こちらはご予約頂いたお客様のみのプランとなっており、店頭でも受付中です。

また、お花見シーズンに限り、より多くのお客様にご利用して頂きたいと考え

席のみのご予約をお断りさせて頂きます。

申し訳ございませんが、ご了承ください。

空席状況などは、お気軽にお問い合わせくださいね。

03-5728-7043

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

桜日記更新しています。

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March 21, 2013, 7:30 PM

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