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Pasta
こんばんは、Taste AND Sense の岸本です。
ようやく初夏らしい季節になってきたと思えば、急に肌寒くなったり、
ここ最近は気温の差が激しいですが、みなさま、体調を崩されたりしていないでしょうか?
だんだんと気温が高くなるにつれ、私は食欲が落ちてしまい
さっぱりとしたものばかり食べたくなりますが、今日はそんな時にもピッタリのパスタメニューのご紹介。
普段はランチメニューになることが多いこちらのパスタは、本場イタリアではカチョ エ ぺぺと
いわれております。
イタリア語でカチョ(チーズ)、ペペ(こしょう)を意味するように
バターとパルミジャーノ、コショウのみでシンプルに仕上げたパスタ。
当店では温玉をのせてご用意しております。
カルボナーラは重たくてちょっと…という方にもおすすめ!
また食べたくなるおいしさです。
ぜひお試し下さい。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
Facebookも宜しくお願いします。
Taste AND Sense 岸本
May 12, 2013, 7:38 PM
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