こんばんは。

Taste AND Sense の高橋です。

本日は、この季節にぴったりの爽やかなカクテル

チャイナブルーをご紹介したいと思います。

ライチリキュールにブルーキュラソーを加え、グレープフルーツジュースを注いで完成です。

ちなみにチャイナブルーの名前の由来は、陶磁器の色からきているそうです。

陶磁器は英語でchina、つまり青色の陶磁器という事らしいです。

スッキリとした味わいなので、料理ともよく合いますよ！！

ぜひ一度お試しください。

 
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