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PLUM、RICOTTA DESSERT

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の高橋です。

 

 

本日ご紹介するのは、プラムとリコッタチーズのデザートです。

 

 


 

 

フレッシュのリコッタチーズに甘酸っぱいプラム、バニラジェラート

 

 

仕上げにアマレッティを砕き、雑穀の新芽のアマランサスとオクサリスのハーブをのせています。

 

 

こちらを一緒に混ぜて食べて頂くと不思議とレアチーズケーキの味がします。

 

 

当店の新感覚デザート、本日のカフェタイムにいかがでしょうか?

 

 

是非一度お試しください。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

只今、スタッフ募集 しています。

July 5, 2014, 12:49 PM

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