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PATE DE CAMPAGNE

こんにちは。

 

 

Taste AND Sense の松尾です。

 

 

曇り空で天気が心配な日ですね、急な雨にも注意したいところです。

 

 

天気が冴えない日は皆さんはどう過ごしているでしょうか。僕は本やDVDを観る事が多いのですが、最近はあえてカフェやバーで読書するのにハマってます。

 

 

そんなときにオススメな一品をご紹介します。
自家製パテ・ド・カンパーニュ
こちらのパテ・ド・カンパーニュは豚のレバーと鶏の白レバーを使用し、アクセントにピスタチオを混ぜています。

 

 

添えてあるミニキュウリのピクルスも自家製という、こだわりの逸品はオープン当初からの定番メニューです。

 

 

僕も好きでよく食べますが、バケットを追加して、マスタードとパテを合わせて食べると堪らないです。

 

ビールやワインと一緒にゆっくりと楽しみたいですね。

 

 

天気が不安定な日は籠もりがちになりますが、あえて外でゆっくりと天気の変化を見て過ごすのも新鮮ですよ。

 

 

お酒との相性も良いので、普段の食事の前菜やおつまみとしてもオススメです。

 

 

まだ召し上がられた事のない方は、当店自慢のパテ・ド・カンパーニュを是非お試し下さい。

 

 

ご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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July 19, 2014, 1:05 PM

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