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FEDELINI
こんにちは。
Taste AND Sense の下堂です。
本日は暑い夏でもさっぱり食べられるPASTAのご紹介です。
「 熊本県産赤ナスとフルーツトマトの冷製パスタ 」。
こちらのPASTA、焼いて香ばしさを出した赤ナスとフレッシュなフルーツトマトを使っております。
ソースはヴィネグレット、レモンベースとさっぱりしていますが、ハチミツも入っているので、まろやかさも感じられます。
酸味の中にも、赤ナスの香ばしさやフルーツトマトの甘みが味わえるPASTAになっていますよ。
また、PASTAの麺は「フェデリーニ」といって、直径が1.0mm前後の細いものをつかっています。
さっぱりとサラダ感覚で召し上がっていただけると思います。
暑くて食欲も落ちがちな時期ですが、しっかり食べて夏を乗り切りましょう!!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
只今、スタッフ募集 しています。
July 30, 2014, 5:14 PM
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