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SNACK FOOD WITH BEER
こんばんは。
ホールスタッフの橘です。
本日はあいにくの雨で気温も低く、春らしい気候が待ち遠しく感じます。
個人的には花粉症のピークが過ぎたので、あとは暖かくなってくれれば春は大好きな季節なんです。
洋服を買いに外に出たり、ただただ目的も無く散歩したりできる最高の季節ですよね。
梅雨に入る前に、皆様も春を存分に堪能して下さい。
最近は夜も活気が溢れるTaste AND Sense。
おつまみとドリンクを楽しんでくださるお客様が多いです。
僕はがっつり食べたい時は「豚バラ肉のバルサミコ丼」ですが、しっぽり飲みたい時はフライドポテト(種類も豊富!)や「たこの唐揚げ」がお気に入りです。
「たこの唐揚げ」は海外からのお客様にも人気で、おかわりする方も多い人気メニューなのです。
ビールやハイボールと一緒に楽しんでいただけたらと思います。
そもそもバーテンダーである僕にとって、お酒と食事は組み合わせがとても大切に感じております。
もちろん、単品で完結するカクテルもあると思いますが、アペリティフ(食前酒)を踏まえて食事のオーダーを組み立てる…なんてちょっとカッコいいと思いませんか?
逆もまた然りです。
「おつまみ」と「お酒」の組み合わせは無限だと思いますので、皆さんも自分の好きなペアリングを見つけて下さい。
魅力的なおつまみメニューとお酒を揃えてお待ちしております。
ちょっと熱くなりすぎたのか、代表的な「おつまみ」と「お酒」を絵に描いてみました。
「枝豆とビール」
これに勝る組み合わせを一緒に見つけましょうね。
April 13, 2015, 6:37 PM
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