TITLENEWS & BLOG | Taste AND Sense


TITLEHOT CHOCOLATE

November 02, 2016

皆さんおひさしぶりです、ホールスタッフの濱田です。

 

 

 

 

寒さは感じていたものの気がついたらもう11月、、。早いですねえ。

 

 

今の時期ってコートとマフラーをいつからつけ始めようか、毎年悩んでしまいますよね。

 

 

もう今年は迷わず身に付けて良いそうです!!

 

 

毎年抱く悩みを橘店長にぶつけてみたら、そう言っていたので間違い無いと思います!

 

 

 

 

話は変わって、寒いのになぜかアイスドリンクが飲みたくなってしまう私。

 

 

後々凍えるのは毎度のことなのに(笑)

 

 

出身が雪国なんですが、地元にいた時から雪が降っていようとソフトクリームを食べていました、、

 

 

最近は体の冷えが気になるのでホットで頼むようにしております、、

 

 

急に冷え込んできたので、女性の皆さんはお体冷やさないようにしてくださいね!

 

 

温かいものを摂取しましょっ! 

 

 

 

当店のホットドリンクといえば、『ホットチョコレート』。

 

 

 

 

温かさと少し甘すぎるくらいの甘さが今の時期は体に沁みますよね、、

 

 

少しとろっとなったマシュマロも、良いアクセントになっていてより楽しめます。

 

 

一杯¥670(tax in)で販売しております。

 

 

 

店内はもちろんのこと、テイクアウトでもぜひ!

 

 

 

 

早速本日お子さんとご一緒に、お仕事帰りに、ほっとしていきませんか??

 

 

 

 

 

 

 

 

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November 02, 2016, 16:48 PM

TITLENEW!! CRAFT BEER MENU

October 28, 2016

こんばんは。

 

 

店長の橘です。

 

 

少し暖かくなったと思ったらまたこの寒さ…

 

 

いよいよ冬本番といった雰囲気ですね。

 

 

Taste AND Senseでは熱々のココットのお料理や、ホットドリンクの利用が目立ち始め、気づけばそろそろテラスにはガスヒーターを設置する時期なんですね。

 

 

 

もちろん店内も暖かくして皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

 

さて、国内外問わず様々なお客様に好評をいただいている「クラフトビール」のラインナップ。

 

 

新しい仲間が増えたのでご紹介致します。

 

 

「KARL STRAUSS “RED TROLLY”&”MOSAIC SESSION IPA”」

 

 

デザインも問題無いこちらの二つ。

 

 

どちらも香りや旨味のバランスが素晴らしく、もちろん女性にもガンガンお勧めできるクラフトビールです。

 

 

“RED TROLLY”はモルトの香ばしさが際立ち、ホップの苦味は程よく飲みやすく。

 

 

“MOSAIC SESSION IPA”は爽やかなフルーツのアロマとIPAの中では低めのアルコール度数でお食事にも合わせやすいです。

 

 

是非ご来店の際は最初の1杯でお試しください!

 
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October 28, 2016, 18:53 PM

TITLENEW!! HOT PUMPKIN PIE.

October 18, 2016

こんばんは。

 

 

店長の橘です。

 

 

本日は少し気温が高く、アクティブに外出している方が目立つ中目黒です。

 

 

ショップの方も秋冬のアイテムが並び、冬への準備が始まっています。

 

 

10月といえばここ最近はハロウィンで街は大騒ぎになりますね。

 

 

僕も八百屋から仕入れた大きめのかぼちゃを見て、「ジャックランタンとか作ろうかな!」

 

 

と思ってみたのですが、気付いたら当店のパテシエに美味しそうなスイーツにされていました。

 

 

ということで季節限定・数量限定のこちらのスイーツのご紹介を。

 

 

”ホットパンプキンパイ バニラアイス添え”

 

 

ホットパイと冷たいアイスのコンビネーションは言うまでもなく…

 

 

サクッと甘いパイ生地とホクホクのかぼちゃで「ほっ」と一息ついてくださいね。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

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October 18, 2016, 19:02 PM

TITLEGrilled Octopus/Chicken Confit

September 30, 2016

こんばんは。

 

 

店長の橘です。

 

 

夜は涼しく、秋の香りが楽しめる季節になりました。

 

 

日中はランチ利用でテラス席も相変わらずの人気っぷりです。

 

 

かぼちゃを使って美味しく、楽しい料理はないかとキッチン宮城は毎日かぼちゃとにらめっこをしています。

 

 

さて、長い夏も終わり新学期やら新しい職場環境やらちょっとした変化もあったかと思います。

 

 

 

誰かとゆっくり話しながらお食事したいな…なんて夜もあるはずです。

 

 

Taste AND Senseの夜のお食事メニューにニューカマーが続々増えております。

 

 

まずお酒と一緒に楽しんでいただきたいのが「水タコのグリル」。

 

 

香りがとっても良いパプリカパウダーを厳選して使用。

 

 

とりあえずこちらをシェアしながらお食事の構成を考えていただきたいです。

 

 

メインものでさらにオススメなのが「合鴨のコンフィ」。

 

 

低温でじっくり調理したジューシーなお肉とグリル野菜。

 

 

バケットと一緒に特製のソースを最後まで楽しんでくださいね。

 

 

夜の時間のTaste AND Senseのテーブルは季節や気分に合わせて楽しくコーディネートしてください。

 

 

皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

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September 30, 2016, 19:45 PM

TITLESeviche / Style of Salad

September 04, 2016

こんばんは。

 

 

 

 

9月に入り涼しい日も増えてきて、明るい時間からテラス席でお酒を飲まれる方も多くなってきました。 

 

 

この時期の夕暮れ時なんて最高ですよね!

 

 

 

Taste AND Sense にはBANSHAKU SETやポテトなどお酒に合うメニューが多くあります。

 

 

 

ただポテトなどを注文される前に、まずお酒とともに試していただきたい一皿がこちら。

 

 

 

”サラダ仕立ての魚介セビーチェ”

 

 

 

 

エビやタイなど旬の魚介と野菜を酸味の効いたあっさりとしたライムベースのソースでマリネ。

 

 

ワインだけでなくライトなタイプのクラフトビールなんかにもよく合います!

 

 

まずはお酒とセビーチェを楽しみながら次のオーダーを考えていただけたらと思います。

 

 

カラダにも優しいおつまみを是非お試しください。

 

 

皆様のご来店お待ちしております。

 

 

 

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September 04, 2016, 19:53 PM

TITLENEW TAKE OUT MENU !!

August 25, 2016

こんにちは。

 

 

渡辺です。

 

 

 

ここ最近天候が安定してない事もあってか今日みたいに天気の良い日にはテイクアウトの窓口がいつもより賑わいます。

 

 

もちろんドリンクのオーダーがほとんどですが、お昼時には2種類のカレー弁当(バターチキンカレー・グリーンカレー)が大人気!

 

 

 

そんなカレー兄弟に新しい仲間が加わりました!

 

 

 

 

 

 

程よくスパイシーでボリュームのあるメキシカンライスボウル。

 

ジューシーなチキンとサルサや野菜のバランスが絶妙です!

 

 

 

 

 

 

そしてテーブルがなくても片手で歩きながら食べられるオリジナルブリトー。

 

 

 

 

 

こちらは以前マンスリーメニューで大好評だったものを今度はテイクアウトで!

 

 

 

是非サラダやドリンクとご一緒に会社やご家庭でお試しください!

 

 

 

 

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August 25, 2016, 21:14 PM

TITLEToday’s Pasta!!

August 23, 2016

こんばんは。

 

 

橘です。

 

 

先日は台風で大荒れだった中目黒。

 

 

この季節なので仕方がないことですが、もうこりごりです…笑

 

 

 

今年は9月もまだまだ夏らしい気候が続くという噂を聞いたのですが、どうなんでしょうか。

 

 

僕としてはアクティブな季節が続くと思うと嬉しいです!

 

 

さてさて本日ご案内しているパスタのご紹介を。

 

 

 

「エビとオクラとトマトの冷製パスタ」

 

 

 

フレッシュな素材が爽やかな一品です。

 

 

酸味が効いた食欲をそそる味付けは少し和風にしたとか。

 

 

是非お試しください!

 

 

 

 

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August 23, 2016, 18:06 PM

TITLE小さな花火大会 in 1LDK apartments.

August 17, 2016

こんばんは。

 

 

橘です。

 

 

お盆も時期も終わり夏もなんとなく後半戦に突入です。

 

 

皆様、夏は満喫していますか?

 

 

「夏らしいこと」と言えばいくつも思いつくことはありますが、それを全て毎年こなすのは至難の技…

 

 

気づけばあっという間に秋が来て「来年こそは…!!」なんてこともある気がしますね。

 

 

 

そんな夏ならではのイベントをせっかく僕らには「場所」があるので、開催してみようかと。

 

 

それは大規模なことでなくても、皆様の「小さな夏の思い出」として残ってくれたら嬉しいな…と。そんなイベントです。

 

 

 

 

「小さな花火大会 In 1LDK apartments.」

 

DATE:8/19(FRI).8/20(Sat)19:00-22:00

 

PLACE:1LDK apartments. テラススペース

 

 

可愛くてお洒落でセンスが光るアイテムが多い”fireworks“さんとのイベントになります。

 

 

ドリンクと花火の特別アソートセットを販売致しますので、そのままテラスでお楽しみいただける内容です。

 

 

当日はテラス席で手持ち花火を楽しみながらお酒と粋なフードメニューをお召し上がりいただけます。

 

 

キッチン宮城も張り切った”お洒落屋台メニュー”を用意したとか。

 

 

フラッと気軽に立ち寄れるのが「小さな花火大会」の良いところ。

 

 

 

友達と家族と恋人と…

 

 

 

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

 
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August 17, 2016, 20:02 PM

TITLERecommend “MOJITO”

August 08, 2016

こんばんは。

 

 

橘です。

 

 

8月に入ってやっと夏らしい気候が続いていますね。

 

 

今年の夏は涼しいのかな?と油断していた7月…

 

 

やはり夏はこうでないと!

 

 

 

最近はテラス席を少し広めにレイアウト変更してあります。

 

 

昼間からでも、少し涼しくなった夕方からでも、開放的にお食事ができて気持ちがいいですよ。

 

 

近頃は爽快感を求めて「モヒート」を注文される方が多いです。

 

 

新鮮なミントから香りと味を丁寧に出し、生のライムが効いている夏の定番カクテルです!

 

 

一つ一つ心を込めて作るので是非ご利用ください!

 

 

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August 08, 2016, 19:04 PM

TITLESingapore Chicken Rice

August 01, 2016

こんばんは!

 

 

今日から8月に入り、セミの鳴き声にも気合が入り始めたように聞こえている渡辺です。

 

 

 

あと数日で2016年の私の楽しみの一つの「オリンピック」が間もなく開催されます!

 

ジャンルを問わずスポーツ観戦が大好物なので密かにテンションが上がってきてます。

 

 

日本人選手も日本人のシェフを帯同させるなどやはり「食」は体にとても重要なことなんですね。

 

 

オリンピックのように世界中の食事を用意することはできませんが、先々月はキューバサンドウィッチ、先月はブリトー、と毎月世界の様々な料理をキッチン宮城が繰り出してきました。

 

そして今月は同じアジアから「ご飯物」を。

 

 

 

 

 

以前賄いで作ったことがありスタッフに大好評で、ぜひお客様にもお試しいただきたく思いマンスリーメニューにしました。

 

しょうがソース・醤油ソース・チリソースの3種が添えてあり最後まで飽きることはありません。

 

しょうがソースと醤油ソースをブレンドしてみたりなんかもアリです。

 

 

 

さっぱりとした味わいなので、食欲がわかなくなるこの季節でも箸が止まりません!

 

 

全時間帯でご提供しておりますが数に限りがあるのでお早めに!

 

 

 

皆様のご来店をお待ちしております。
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August 01, 2016, 19:43 PM

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