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YAKI RIZZOT TO MADAI ROAST
こんばんわ。
Taste AND Sense の伊藤です。
本日は新しくなったディナーメニューからメインディッシュをご紹介をしたいと思います。
「焼きリゾットと真鯛のロースト 青海苔のソース 柚子の香り」
焼きリゾットは外側はカリッとおこげのような食感ですが中はフワトロに仕上げております。
そして肉厚な真鯛のローストに絡めるのは、アサリの出汁に青海苔を溶かした磯の香り漂うオリジナルソース!
仕上げに柚子の皮を削り、ガル二にはカブの花を飾り、春らしい一品になっております。
ディナーに御来店の際には、是非ともお試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
只今、スタッフ募集 しています。
May 2, 2014, 11:10 PM
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