こんばんは、Taste AND Senseの岸本です。

 

気持ちの良い天気の日が続き、最近はテラス席が大人気です。

 

青空の下、のんびりお食事するのは心地良い気温の今の時期が最適ですね。

 

 

5月からの新メニューは、お試しいただけましたでしょうか？

 

今日はその中からこれからの季節にぴったりのデザートメニューのご紹介。

 

 

当店パフェを始めました。

 

私自身もついつい頼んでしまうメニューの一つ。念願叶ってメニュー化できました。

 

 

黒糖のパンナコッタに和素材の甘味を合わせたパフェ。

 

 

 

こちらのパフェ、オレンジコンフィー、黒糖パンナコッタ、ジュレ、アイスクリームと

 

幾重にも重ね、色々な味を楽しんで頂ける様になっております。

 

 

 夏先取りの涼しげな新作、ぜひお試し下さい。

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

Taste AND Sense　　　岸本

こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

最近急に暖かくなって、暑いくらいの季節になりましたね。

 

 

お客様もTシャツなど軽装になり、先日のblogでお勧めしたように

 

 

テラス席でワインやビールをお召し上がりになられる方が

多くなりました。

 

 

風が気持ち良く通るテラス席で、のんびりと過ごしてみては？

 

 

テラス席は22時までお食事が楽しめますよ。

 

 

是非ご利用ください。

 

 

 

 

 

本日は新メニューの中からこちらをご紹介致します。

 

 

ガンバス・ピルピル　小エビとトマトのブルスケッタ仕立て

 

 

 

 

 

 

 

 

ガンバスとは小エビのことでピルピルはガーリックオイルを意味します

 

 

トマトやオリーヴ、オニオンなどをサラダ仕立てにし

 

 

トーストしたバゲットの上にこんもりと盛って

 

 

仕上げました！

 

 

これからの季節にぴったりのappetizerですよ 。

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんばんは、Taste  AND  Sense の岸本です。

 

 

ようやく初夏らしい季節になってきたと思えば、急に肌寒くなったり、

 

ここ最近は気温の差が激しいですが、みなさま、体調を崩されたりしていないでしょうか？

 

 

だんだんと気温が高くなるにつれ、私は食欲が落ちてしまい

 

さっぱりとしたものばかり食べたくなりますが、今日はそんな時にもピッタリのパスタメニューのご紹介。

 

 

 

普段はランチメニューになることが多いこちらのパスタは、本場イタリアではカチョ エ ぺぺと

いわれております。

 

 

 イタリア語でカチョ（チーズ）、ペペ（こしょう）を意味するように

 

 

バターとパルミジャーノ、コショウのみでシンプルに仕上げたパスタ。

 

当店では温玉をのせてご用意しております。

 

 

カルボナーラは重たくてちょっと…という方にもおすすめ！

 

 

また食べたくなるおいしさです。

 

ぜひお試し下さい。

 

 

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

Facebookも宜しくお願いします。

 

Taste  AND  Sense  岸本

こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

ゴールデンウィークも明けてお休みモードから

 

 

お仕事モードへ戻り、日々忙しくされていると思います。

 

 

そんなお疲れの皆様におすすめなのがテラス席。

 

 

5月に入り暖かくなってきたので気持ち良くお食事が出来る様になりました。

 

 

テラス席は22時までお食事が楽しめますよ。

 

 

是非ご利用ください。

 

 

 

 

 

本日は新メニューの中からこちらをご紹介致します。

 

 

先日のblogでお伝えしました、葡萄牛を使用した

 

 

 

 

 

牛ロースの網焼きタタキイタリアンサラダ仕立て

 

 

沢山のリーフやトマトと一緒に

 

 

葡萄牛をさっぱりとお召し上がり頂けます。

 

 

また、肉は程よくレアに焼いており、サラダとの相性も抜群です。

 

 

このお料理には、ワインがとても良く合うため

 

グラスでは足りないと思います、ボトルで．．．

 

 

テラス席でゆったりとした時間をお過ごし頂けますよ。

 

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

先日のBLOGにてご紹介した新メニュー。

 

 

常連のお客様にも、ご好評頂いております。

 

 

玉ねぎメニューも引き続きお出ししていますので

 

 

組み合わせてディナーを楽しんで頂きたいと思います。

 

 

 

本日は、新メニューの中から特に女性に人気の

 

 

フルーツトマトを使ったメニューをお勧めしたいと思います。

 

 

こちらのトマトは　初恋物語　と言うトマト。

 

 

 

甘くて酸味が少ないバランスのとれた味です。

 

 

こちらのトマトに香草パン粉を付けて焼いた

 

 

フルーツトマトの南仏風オーブン焼き

 

 

 

 

 

 

オーブン焼きは、トマトの味が濃くなって

 

甘味も増して美味しいですよね。

 

 

白ワインなどにぴったりのアペタイザーですのでお試しください。

 

 

また、こちらは本日のパスタとして登場している

 

 

フルーツトマトと甘エビのカッペリーニ

 

 

 

 

 

レモンドレッシングでさっぱりと仕上げています。

 

 

冷たいパスタは食事の間に箸休めとしてもお勧めです。

 

 

本日のパスタは日替わりとなっておりますので

 

お楽しみに。

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんばんは。Taste AND Senseの南條です。
　

ただいま、キッチンでは来週よりRENEWALするメニュー

 

の試作を始めています。

 

 

今日は、その中からお勧めメニューをご紹介。

 

 
最近温かくなったり、寒くなったりしていますが

 

 

皆様体調には気をつけてくださいね。

 

 

風邪気味のときや、体調不良で元気が

 

 

ないときこそしっかり食べて体力つけて頑張ろうと言うことで…

 

 

特選和牛のグリルステーキ

 

¥1,575

 

こちらは、いままでのメニューにはない

 

 

葡萄牛という種類の牛を使用

しています。

 

 

 

葡萄牛とはオーストラリアで

 

飼育された牛でその名の通りワインの絞り粕を

 

肥料に加えて育てています。

 

皆さまも是非その味を試してみてください。

 

 

 

こちらのメニューの付け合わせには、皮付きのフライドポテト。

 

ボリュームも満点ですよ。

 

 

これを食べれは元気になること間違いなし！

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんにちは。Taste AND Senseの南條です。

 
先日大盛況だったCo-toriイベントをやってくれた

 

 

TAKIBI BAKERYさん。

 

 

なんと！今週末よりTaste AND Senseに移動パン屋 さん

 

として来てくれています。

 

 

 

 

こんな夢のような

 

コラボレーションを実現させてくれた

 

TAKIBI BAKERYさんに感謝致します。

 

 

メニューの中でランチ、ブランチメニューでお出ししている

 

 

PLATE LUNCH

 

 

 

 

天然酵母パン、サルシッチャプレート

¥1050

 

の天然酵母パンをTAKIBI BAKERYさんの

 

カンパーニュ、胡桃パン、レーズンパンを使用

 

 

ディナーメニュー

 

 

 

 

 

天然酵母パンの盛り合わせ

 ￥840

 

にも使用しています。

 

 

どちらも期間限定で展開させていただいております。

 

 

数に限りがあり、当日分完売の可能性もございますので

 

お早めに。

 

この機会をお見逃しなく。

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんにちは、Taste AND Senseの岸本です。

 

 

ただ今、ランチの人気メニューの仕込中です。

 

豚バラ肉のバルサミコ煮込みのせご飯

温玉乗せ　　￥９４５（ランチ）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

柔らかく煮込まれた豚肉がたまらないこちらの一品。

 

じっくりじっくり火を入れてるので

この食感が生まれるのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして和食の角煮とは一味違う

後を引く酸味はバルサミコがきめて。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そこに温玉の濃厚なとろみがからみついて…

 

私も大好きです。 

 

これからの季節、食欲がないときにも、おすすめですよ♪

 

 

手間暇かけた愛情たっぷりの一品、ぜひ一度ご賞味ください。

 

こちらもお願いいたします。 

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皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

Taste　AND Sense　　　　岸本

こんばんは。Taste AND Sense　南條です。

今週よりお出ししている玉ねぎメニュー。

ローストした玉ねぎに鶏肉や有機野菜をふんだんに入れた

GRILLED　SALADが新メニューとして追加されました！

先日紹介したキッシュも好評です。

こちらは玉ねぎ仕込み中

じっくりとローストすることで甘味が出て来て

ジューシーな味わいになります。

新玉ねぎならではの、瑞々しい美味しさをお試しください。

本日は、大変お世話になっております

幻の肉　　古代豚のご紹介

美味しさに定評があった品種で

現在では絶滅寸前である豚の

「中ヨークシャー種」を基礎豚として生産されています。

そんな、貴重な豚を育てている　古代豚工房さん。

Taste AND Senseでは

“幻の肉・古代豚”骨付きロースのグリル、熟成2週間 数量限定

 

¥1785

でお楽しみいただけます。

 

皆様のご来店こころよりお待ちしております。

こちらも宜しくお願いします。

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こんにちは、Taste AND sense の岸本です。

 

 

ここ最近、毎日気持ちのいいお天気が続いていますね。

 

お休みの日は心地のいい風に、ついついうたた寝をしてしまうくらいです。

 

 

ある日のテラス席。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

通りに面していますが、植木の目隠しがあるので、とってもくつろげます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゆっくり読書をしたり…

 

 

 

 

 

 

 

 

わんちゃん連れの方にも、最適。

 

店内は、２１時まで全席禁煙なので、仕事の息抜きにちょっと一服というときにも…

 

 

飲食は22時までできるので、キャンドルの灯りで星空のもとお食事なんてのも

なかなか素敵ですよね。    

 

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

facebookも宜しくお願い致します。

 

 

Taste AND sense 岸本