こんにちは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

梅雨らしく雨が降ったり止んだりしていますね。

 

 

傘をさしてご来店してくださるお客様が多くなりました。

 

 

帰る頃に雨が上がっていることもありますので傘をお忘れなく。

 

 

 

 

 

本日は隣の雑貨屋さんでお買い物をしました。

 

 

現在発売中のecocoroに掲載されている

 

 

FOOD TRASH is GOOD COLOR DYE PROJECT

 

 

 

Taste AND Senseで調理に使用した、玉ねぎの皮で染色してあるのです。
 

 

 

 

 

 

 

 
紫玉ねぎと玉ねぎの皮を大量に集めて！
 

 

 

 

こんな素敵なランチョンマットになりました。

 

 

 

他にもエプロンやTシャツなど、色も赤とオレンジの２色の展開です。

 

 

リサイクルで活用されるなんて、素晴らしいですね。

 

 

 また当店でも玉ねぎメニューを引き続き提供させて頂いております。

 

 

合わせてご利用下さいね。

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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只今、スタッフ募集 しています。

こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

日差しが強い季節になりましたね。

 

 

梅雨入りしたものの、梅雨の中休みで晴れの日が続いています。

 

 

そのお陰か、ランチ、ディナータイム共にお客様のご来店が増えてきています。

 

 

有り難いことに満席になってしまい、お客様にご迷惑をおかけしてしまう

 

こともあります。申し訳ありません。

 

 

平日ランチ11:30  ディナー18:00からですが

 

 

比較的空いている早めの時間にご来店頂けると

 

 

お待たせせずにご案内出来ますので参考にお出かけくださいね。

 

 

 

 

今日ご紹介しますディナーの商品は

 

 

 

 

 

 

 

女性のお客様に大変好評なメイン料理

 

 

 

 

旬野菜と海鮮のアクアパッツァ

 

 

 

季節の野菜数種類とホタテ、タコ、真鯛、ムール貝、海老などの

 

本日入荷の新鮮な魚介をいれたトマトベースのスープです。

 

 

 

バゲットを添えてお出しするので、ソースを付けて召し上がれ。

 

 

魚介の出汁がたっぷり味わえるお料理です。

白ワインと共に．．．

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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只今、スタッフ募集 しています。

こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

 

 

遂に東京も梅雨入りしてしまいましたね…

 

 

雨が多くてお出かけがおっくうになりがちですが

 

 

そんな時こそ、皆でお出かけしてみては？

 

Taste AND Senseのお料理と楽しい会話で

 

気持ちが晴れやかになると思いますよ。

 

 

 

今日はキッチンよりお知らせがあります。

 

 

 

イタリアン出身の仲西シェフの強い要望により

 

 

 

生パスタの導入を初めました！

 

 

 

淡路製麺さんより入荷

淡路島契約養鶏場の卵、デュラムセモリナ粉など

こだわりの原料を使用した生麺です。

生麺のコシや独特のモチモチ感を味わって頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

生ウニとセミドライトマトのタリオリーニ

 

 

 

是非お試しください。

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

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こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

今日は半袖で過ごせる暖かさでした。

 

 

私はランチメインで働いているのですが

 

 

最近は Taste AND Senseでランチをしてくれる

 

 

お子様連れの方が増えてきました。

 

ベビーカーをお預かりする、ブランケットをご用意する

 

 

などスタッフが対応致しますので

 

 

お気軽に申し付けください。

 

 

また、奥にあるベンチシートの小屋のお席なら

 

 

 

赤ちゃんと一緒でもゆっくり出来ますよ。

 

 

 

 

 

 

 

今日は女性に大人気のこちらの商品

 

 

 

ディナーの新メニュー。アボカドとトマトのマリネ

 

 

 

 

アボカドは栄養価が高くビタミン、ミネラルが豊富。

 

 

トマトに含まれるリコピンは美容やダイエットに

 

 

効果があると言われています。

 

 

 

これからの季節にぴったりのappetizerですよ 。

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんばんは、Taste AND Senseの岸本です。

 

気持ちの良い天気の日が続き、最近はテラス席が大人気です。

 

青空の下、のんびりお食事するのは心地良い気温の今の時期が最適ですね。

 

 

5月からの新メニューは、お試しいただけましたでしょうか？

 

今日はその中からこれからの季節にぴったりのデザートメニューのご紹介。

 

 

当店パフェを始めました。

 

私自身もついつい頼んでしまうメニューの一つ。念願叶ってメニュー化できました。

 

 

黒糖のパンナコッタに和素材の甘味を合わせたパフェ。

 

 

 

こちらのパフェ、オレンジコンフィー、黒糖パンナコッタ、ジュレ、アイスクリームと

 

幾重にも重ね、色々な味を楽しんで頂ける様になっております。

 

 

 夏先取りの涼しげな新作、ぜひお試し下さい。

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

Taste AND Sense　　　岸本

こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

最近急に暖かくなって、暑いくらいの季節になりましたね。

 

 

お客様もTシャツなど軽装になり、先日のblogでお勧めしたように

 

 

テラス席でワインやビールをお召し上がりになられる方が

多くなりました。

 

 

風が気持ち良く通るテラス席で、のんびりと過ごしてみては？

 

 

テラス席は22時までお食事が楽しめますよ。

 

 

是非ご利用ください。

 

 

 

 

 

本日は新メニューの中からこちらをご紹介致します。

 

 

ガンバス・ピルピル　小エビとトマトのブルスケッタ仕立て

 

 

 

 

 

 

 

 

ガンバスとは小エビのことでピルピルはガーリックオイルを意味します

 

 

トマトやオリーヴ、オニオンなどをサラダ仕立てにし

 

 

トーストしたバゲットの上にこんもりと盛って

 

 

仕上げました！

 

 

これからの季節にぴったりのappetizerですよ 。

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんばんは、Taste  AND  Sense の岸本です。

 

 

ようやく初夏らしい季節になってきたと思えば、急に肌寒くなったり、

 

ここ最近は気温の差が激しいですが、みなさま、体調を崩されたりしていないでしょうか？

 

 

だんだんと気温が高くなるにつれ、私は食欲が落ちてしまい

 

さっぱりとしたものばかり食べたくなりますが、今日はそんな時にもピッタリのパスタメニューのご紹介。

 

 

 

普段はランチメニューになることが多いこちらのパスタは、本場イタリアではカチョ エ ぺぺと

いわれております。

 

 

 イタリア語でカチョ（チーズ）、ペペ（こしょう）を意味するように

 

 

バターとパルミジャーノ、コショウのみでシンプルに仕上げたパスタ。

 

当店では温玉をのせてご用意しております。

 

 

カルボナーラは重たくてちょっと…という方にもおすすめ！

 

 

また食べたくなるおいしさです。

 

ぜひお試し下さい。

 

 

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

Facebookも宜しくお願いします。

 

Taste  AND  Sense  岸本

こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

ゴールデンウィークも明けてお休みモードから

 

 

お仕事モードへ戻り、日々忙しくされていると思います。

 

 

そんなお疲れの皆様におすすめなのがテラス席。

 

 

5月に入り暖かくなってきたので気持ち良くお食事が出来る様になりました。

 

 

テラス席は22時までお食事が楽しめますよ。

 

 

是非ご利用ください。

 

 

 

 

 

本日は新メニューの中からこちらをご紹介致します。

 

 

先日のblogでお伝えしました、葡萄牛を使用した

 

 

 

 

 

牛ロースの網焼きタタキイタリアンサラダ仕立て

 

 

沢山のリーフやトマトと一緒に

 

 

葡萄牛をさっぱりとお召し上がり頂けます。

 

 

また、肉は程よくレアに焼いており、サラダとの相性も抜群です。

 

 

このお料理には、ワインがとても良く合うため

 

グラスでは足りないと思います、ボトルで．．．

 

 

テラス席でゆったりとした時間をお過ごし頂けますよ。

 

 

 

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんばんは。TasteANDSenseの南條です。

 

 

先日のBLOGにてご紹介した新メニュー。

 

 

常連のお客様にも、ご好評頂いております。

 

 

玉ねぎメニューも引き続きお出ししていますので

 

 

組み合わせてディナーを楽しんで頂きたいと思います。

 

 

 

本日は、新メニューの中から特に女性に人気の

 

 

フルーツトマトを使ったメニューをお勧めしたいと思います。

 

 

こちらのトマトは　初恋物語　と言うトマト。

 

 

 

甘くて酸味が少ないバランスのとれた味です。

 

 

こちらのトマトに香草パン粉を付けて焼いた

 

 

フルーツトマトの南仏風オーブン焼き

 

 

 

 

 

 

オーブン焼きは、トマトの味が濃くなって

 

甘味も増して美味しいですよね。

 

 

白ワインなどにぴったりのアペタイザーですのでお試しください。

 

 

また、こちらは本日のパスタとして登場している

 

 

フルーツトマトと甘エビのカッペリーニ

 

 

 

 

 

レモンドレッシングでさっぱりと仕上げています。

 

 

冷たいパスタは食事の間に箸休めとしてもお勧めです。

 

 

本日のパスタは日替わりとなっておりますので

 

お楽しみに。

 

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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こんばんは。Taste AND Senseの南條です。
　

ただいま、キッチンでは来週よりRENEWALするメニュー

 

の試作を始めています。

 

 

今日は、その中からお勧めメニューをご紹介。

 

 
最近温かくなったり、寒くなったりしていますが

 

 

皆様体調には気をつけてくださいね。

 

 

風邪気味のときや、体調不良で元気が

 

 

ないときこそしっかり食べて体力つけて頑張ろうと言うことで…

 

 

特選和牛のグリルステーキ

 

¥1,575

 

こちらは、いままでのメニューにはない

 

 

葡萄牛という種類の牛を使用

しています。

 

 

 

葡萄牛とはオーストラリアで

 

飼育された牛でその名の通りワインの絞り粕を

 

肥料に加えて育てています。

 

皆さまも是非その味を試してみてください。

 

 

 

こちらのメニューの付け合わせには、皮付きのフライドポテト。

 

ボリュームも満点ですよ。

 

 

これを食べれは元気になること間違いなし！

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

こちらも宜しくお願いします。

 

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